皮むきとアレクサンダー

里芋の皮を剥きながら、ピーラーを引く時に、首や手首を固めながら身体を押し縮めていく傾向にある。
首の無駄な力を抜いて頭と脊椎を上へ方向づけると、力を発揮しつつも手・腕を固めなくて良いことがわかる。
どっしり安定して焦らずに料理し、道具たちと向き合うことができた。